明创仍在投资购买小型超市便利店以购买商品的六种策略。

时间:2019-03-25 11:31:01 来源:通什门户网 作者:匿名



小型超市便利店不需要太大。除了考虑商店选择,超市货架采购和超市货架布局设计外,在商业过程中购买商品也非常重要。只有严格控制和抓取货物。为了在此基础上获得可观的营业利润。

接下来,星一家货架将教你六个小超市购买商品的策略:

首先,考虑产品周转率

由于小型超市/便利店/社区超市的规模较小,不可能展示太多超市货架而不能展示太多物品。因此,在有限的显示空间中,只能增加具有高压摆率的畅销产品,并且可以减少库存。数量。

其次,考虑商品结构的组合

社区超市必须从各自业务的特点出发,开展有针对性的采购业务。因为每个小型超市/便利店/社区超市都有自己不同的商业策略,上诉和商业圈,独立商店和连锁店必须区分商品的分类和组合。

第三,确保实现整体毛利目标

为了获得经营业绩,通常超市货架上展示的商品将根据行业市场设定预期毛利率目标,购买者应将此作为商品购买议价的标准,以确保整体毛利率目标。

第四,要注意商品的质量

小型超市/便利店/社区超市除了营业执照和食品卫生检查等合格文件外,还应检查产品标签项目(名称,内容,原料名称,食品添加剂名称,制造商名称,地址,进口商名称)。证书。 ,地址,制造日期等)完整性

第五,考虑操作特性

对于消费者而言,社区超市的最大卖点是购买商品相对方便。因此,在社区超市购买商品应该从提供便于消费者消费,使用和携带的商品开始,并与其他零售形式的结构产生差异。

六是追求差异化

近年来,小型超市/便利店/社区超市之间的竞争日趋激烈。为了在众多竞争者中脱颖而出,有必要在管理上表现出一定的差异,更好地满足客户的各种需求。


  
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